Рефрактомометр для цукру АТС BRIX 0-90% вимірювач вмісту цукру

Рефрактометр для визначення цукристості — оптичний інструмент, призначений для вимірювання концентрації цукрів у водяних розчинах. Концентрація вимірюється за допомогою вимірювання ступеня заломлення (рефракції) світла в розчині.  Ця модель вимірювача цукру показує градуси за шкалою  Брикс (Brix 0-90%), які рівні відсотковому вмісту цукру в розчині.

 Технічні характеристики:

• Мін. ділення:0.5% Brix;
• Діапазон градусів Брикса:0-90%Brix;
• Вес:0.4kg
• Автоматична компенсація температури АТС
• Розміри: 30 х 40 × 170 мм
• Використовує навколишнє світло,  працює без   додаткового живлення (батарейок, акумулятора тощо).

Використовувати рефрактометр (сахаровометр) дуже просто!

Підготовка до використання: Спочатку його потрібно відкалібрувати: поміщаєте краплю дистильованої води на скло, закриваєте кришкою й чекаєте 30 секунд. Направляєте рефрактометр на джерело світла та дивіться в окуляр: вимірювання знімаються за допомогою лінії розділу синього поля та світлого поля. Ця лінія вказує на градус шкали Брікс, яку ви також бачите в окулярі. За допомогою калібрувального викрутки домагаєтеся того, щоб рефрактомометрскималював 0 Брикс на дистильованій воді. Після калібрування очищаєте скло, капаєте на нього досліджувану рідину і зчитуєте показання.

Як знімати показання:

Щільність мерехтіння дуже просто, ви просто наносите на рефрактометр краплю речовини і визначаєте його  щільність у BRIX. Пристрій не вимагає перекалібрування за змін температури, оскільки забезпечений автоматичною температурною компенсацією. Обов'язковими вимогами експлуатації кишенькового рефрактомометра є протирання м'якою ганчірочкою призми та прозорої пластини після кожного застосування й запобігання потраплянню у воду.

 Коли рідина вже містить алкоголь рефрактомометр дає спотворені показання, але є спеціальний калькулятор, який дає змогу визначити точні цифри кінцевої щільності вашого напою (вина, пива). Також він допомагає порахувати кінцевий вміст алкоголю.

Застосування рефрактомометра:

• у виноробстві для перевірки ступеня дозрівання фруктів у польових умовах, перевірки якості продукції після збирання врожаю, контролю вмісту цукру під час перероблення та розливу, вимірювання свіжовідсмаженого винного сусла
• у пивоварні для вимірювання вихідного холодного сусла під час виробництва пива
• вимірювання сахаристості для регулювання роботи нагрівача цукру;
• вимірювання сахаристості в безалкогольних напоях і солодощах;
• вимірювання цукристості паст і густих речовин: цукрового сиропу, меласи, меду, джему, винного сусла, пюре);

 Правила експлуатації
Є певні правила поводження з приладом для визначення  цукру, це стосується дотримання обережності. Ви маєте уникати вібрації й ударів під час роботи з рефрактом, унаслідок яких може статися порушення параметрів. Після закінчення роботи з приладом необхідно з особливою ретельністю очищати поверхню призми за допомогою м'якої серветки. Перед зняттям зразка необхідне нанесення краплі води на призму, що важливо для порушення контакту між самою призмою та досліджуваним зразком. Витираючи поліровані грані призми, треба проявляти особливу акуратність, щоб уникнути пошкодження полірування. Слідом за цим призма протирається м'якою серветкою, поки її поверхня не блищатиме. Коли чищення завершене, рефрактомометричний блок деякий час має бути у відкритому стані. Це необхідно для забезпечення випаровування рідини. 

Комплектація:

1. портативний рефрактометр АТС
2. калібрувальна викрутка
3. піпетка для нанесення на призму досліджуваних зразків
4. спеціальна м'яка серветка для очищення призми
5. захисний ударостійкий пластиковий бокс для зберігання і транспортування.